Քաշի կորստի համար Պիեռ Դուկանի դիետան ամենաարդյունավետ դիետաներից մեկն է, որի արդյունքները կարող են ամրագրվել երկար տարիներ: Դուկանի դիետան հանրաճանաչ դարձավ 2000-ին, այն բանից հետո, երբ սննդաբան Պիեռ Դուկանը հրապարակեց իր «Ես չեմ լսում կորցնում» գիրքը, որտեղ մանրամասն նկարագրեց նիհարելու իր մանրամասն մեթոդաբանությունը: Ըստ Ducan Ducan- ի սննդակարգի, նման աստղերը, ինչպիսիք են enn ենիֆեր Լոպեսը եւ Պենելոպե Քրուզը: Դուկանի դիետան բավականաչափ թեթեւ է, քանի որ նրա նշանաբանը «ուտում է այնքան, որքան ուզում ես», բայց պետք է իմանաք, թե ինչ: Հետաքրքրված եք: Այնուհետեւ մանրամասն վերլուծելու ենք Դուկանի սննդակարգի բոլոր փուլերը եւ դրանց առանձնահատկությունները:
Պիեռ Դուկանի դիետայի էությունն ու առանձնահատկությունները քաշի կորստի համար

Դուկանի դիետայի էությունը սպիտակուցի սպառումը հեշտությամբ ներծծված սնունդն է եւ ածխաջրերի կրճատումը, որի պատճառով փրկությունը տեղի է ունենում լրացուցիչ ֆունտից, ավելին, դիետայի ընթացքում մարմինը մաքրվում է կուտակված տոքսինների եւ տոքսինների վրա: Միեւնույն ժամանակ, դուք ստիպված չեք լինի սովել, կարող եք ուտել այնքան, որքան ցանկանում եք, բայց միայն այն ապրանքները, որոնք թույլատրվում են դիետայի մեկ կամ մեկ այլ փուլով:
DUCAN- ի դիետան բաղկացած է 4 փուլից կամ փուլից, սննդի մեջ իր բնութագրերով: Յուրաքանչյուր փուլի պահանջների կատարման շնորհիվ դուք կարող եք ոչ միայն արագորեն նիհարել, այլեւ երկար ժամանակ շտկել արդյունքները: DUCAN- ի դիետայի ընտրացանկը հիմնականում բաղկացած է այնպիսի արտադրանքներից, ինչպիսիք են միսը, ձուկը եւ բանջարեղենը, բայց դիետայի հիմնական բաղադրիչներից մեկը ճյուղ է: DUCAN- ի դիետայի մեծ գումարը բազմազան մենյու է, սննդի յուրաքանչյուր փուլի համար հարմար են շատ բաղադրատոմսեր, այնպես որ ամեն օր ստիպված չեք լինի խնայել խաշած հավի կրծքամիսը: Դիետայի ժամանակահատվածը հաշվարկվում է `կախված կիլոգրամների ավելցուկային քաշի քանակից, ուստի անհրաժեշտ է հստակ հաստատել այն իդեալական կամ ցանկալի ծանրությունը, որին ձգտեք:
Dyukan Diet- ը քաշի կորստի համար. Ընդհանուր պահանջներ
Դուկանի սննդակարգից բավարարվելու համար անհրաժեշտ է հստակ հետեւել սննդակարգի բոլոր չորս փուլերի ցուցումներին, ինչպես նաեւ դիտարկել որոշ ընդհանուր առաջարկություններ, որոնք ավելի արդյունավետ կդարձնեն Դուկանի դիետան:
- Դիտարկեք ջրի ռեժիմը, օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է խմել առնվազն 1, 5 լիտր մաքրված ոչ-բարակային ջուր.
- Համոզվեք, որ վարսակի ճյուղը սպառեք, նրանց թիվը կախված կլինի դիետայի փուլից.
- Բացառեք ձեր սննդակարգից ցանկացած յուղ, ճարպ, մայոնեզ եւ գնված սոուսներ եւ կետչուպներ: Պատրաստեք սննդի մեջ առանց յուղի հակա-ցանցային տապակի մեջ, այն փոխարինելով փոքր քանակությամբ ջրով: Եփել արտադրանք, թխել, եփ գալ, գոլորշի կամ գրիլ: Աղալ աղցաններ կիտրոնի հյութով կամ տանը եփած այլ գազակայաններով.
- Դիետայի փուլի ընթացքում հրաժարվում են շաքարավազի նման շաքարավազի, մրգերի, շաքարի բարձր պարունակությամբ (բանան, խաղող, բալի), ալկոհոլային խմիչքների, տապակած կարտոֆիլ;
- Մի անտեսեք ֆիզիկական ջանքերը, սա թերեւս առաջարկ է, որը վերաբերում է նաեւ Դուկանի բոլոր դիետաների եւ դիետայի: Եթե դահլիճում զբաղվելու ժամանակ չունեք, վարեք տնային ուսուցում, ավելի լավ է այլընտրանքային սրտանոթային բեռներով:
- Ամեն օր, պատրաստեք առնվազն 30 րոպե քայլել մաքուր օդում, մի փոքր տեմպերով, դանդաղ ձեր հաճույքով:
Դիետա Պիեռ Դուկան - փուլեր եւ դրանց տեւողությունը (աղյուսակ)
Քաշը (կգ) * | «Հարձակում» առաջին փուլը | «Այլընտրանք» երկրորդ փուլը | «Համախմբում» երրորդ փուլը |
5 | 2 օր | 15 օր | 50 օր |
10 տարեկան | 3 օր | 50 օր | 100 օր |
15 տարեկան | 4 օր | 85 օր | 150 օր |
20 տարեկան | 5 օր | 120 օր | 200 օր |
25 տարեկան | 7 օր | 155 օր | 250 օր |
30 տարեկան | 7 օր | 160 օր | 300 օր |
40 | 9 օր | 190 օր | 400 օր |
50 տարեկան | 10 օր | 330 օր | 500 օր |
Կիլոգրամների քանակը, որը ցանկանում եք կորցնել: Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել, որ արդյունքները կարող են մի փոքր տարբեր լինել մեկ ուղղությամբ կամ մեկ այլ ուղղությամբ, կախված մարմնի առանձին հատկություններից:
Կա նաեւ DUCAN- ի դիետայի չորրորդ փուլը, այն կոչվում է «կայունացում», որը բնութագրվում է սննդի առաջարկություններով եւ սննդակարգից արդյունքների ավարտից հետո հետագա ապրելակերպի պահպանում:
Դուկանի սննդակարգի առաջին երկու փուլերը, հարձակումը եւ այլընտրանքն ուղղված են նիհարելու, ծավալների նվազեցման եւ քաշի կորստի իջեցմանը եւ երկրորդ երկու փուլերը `արդյունքների համախմբման եւ մարմնի պատշաճ հավասարակշռված սննդի պատրաստման համար:

«Հարձակման» փուլը սպիտակուցային ընտրացանկ է, առանց ածխաջրերի եւ ճարպերի ավելացման: Այնուամենայնիվ, այս փուլը առավել երկար է, եւ դրա սննդակարգի վերջում կսկսվի ընդլայնել նոր թույլատրված արտադրանքներով: «Այլընտրանքային» փուլում բանջարեղենը պետք է ավելացվի սպիտակուցային ընտրացանկում, երրորդում, մի պտուղ է ընտրել եւ օրվա փոքր կտոր պանիր: Ավելին, «համախմբում» երրորդ փուլը ենթադրում է սննդակարգից հանգստի օրեր, ենթադրում է օսլայի սպառումը. Դուկանի դիետայի չորրորդ փուլը բնութագրվում է նորմալ սննդակարգի աստիճանական վերադարձով:
Ապրանքներ, որոնք կարելի է ուտել դիետայի փուլում
Ապրանքների ցանկ, որոնք կարելի է ուտել եւ օգտագործել ուտեստներ պատրաստելիս, անկախ փորված դիետայից.
- սեւ, կանաչ եւ բուսական թեյեր;
- լուծելի եւ խնամակալ սուրճ;
- sucrotor (բացառությամբ ֆրուկտոզայի, գլյուկոզայի եւ սորբիտոլի);
- Cocoa ցածր ճարպ պարունակությամբ (մինչեւ 14%), ոչ ավելի, քան 1 TSP: օրական;
- Եգիպտացորենի օսլա, ոչ ավելի, քան 1 tbsp: օրական;
- Չոր, յուղազերծ կաթ (1, 5%) ոչ ավելի, քան 3 tbsp: օրական;
- Whe որենի Bran, ոչ ավելի, քան 1 tbsp. օրական;
- սննդի համեմունքներ;
- Խմորի եւ ժելատինի փոշի փոշի;
- ցածր -fat արգանակի խորանարդներ;
- սոխ (օրական 1. 5 սոխ այլեւս);
- կիտրոն (համեմունքների նման `աղցանի նկատմամբ լիցքավորելը).
- մաղադանոս;
- Մանանեխ (փոքր քանակությամբ);
- Caraway սերմեր, դարչին, վանիլ;
- քացախ;
- Աղ (փոքր քանակությամբ):
Ինչպես տեսնում եք, սննդակարգի ցանկացած փուլի լրացուցիչ ապրանքների ցուցակը բավականին մեծ է, այնպես որ կարող եք փորձեր կատարել եւ համեղ ուտեստներ պատրաստել սննդակարգի որոշակի փուլի պայմաններում:
Dyukan- ի դիետան. «Հարձակում» առաջին փուլը, դրա առանձնահատկությունները
Դուկանի դիետայի առաջին փուլը չորս գործողություններից ամենակարճն է, որը բնութագրվում է քաշի զգալի եւ կտրուկ անկմամբ եւ ծավալների անկումից: «Հարձակման» փուլն ունի առավելագույն խիստ շրջանակ, ընտրացանկը կազմելու, փոխելու եւ հեշտացնելու համար, որը չպետք է կարողանա նիհարել Դուկանի սննդակարգի օգնությամբ: Հարձակման փուլը, ինչպես եղել է, մարմնի խթանն է քաշի հետագա կորստի համար: Դուկանի դիետայի առաջին փուլի առավելագույն տեւողությունը չպետք է լինի ավելի քան 10 օր:
«Հարձակման» փուլի ընտրացանկը պետք է պարունակի միայն սպիտակուցային արտադրանքներ, որոնք պետք է եփվեն առանց որեւէ տեսակի ճարպ ավելացնելու, նախապատվությունը տալ խոհարարությանը, մարմանը, թխելուն, գոլորշին կամ գրիլին: Համոզված եղեք, որ ամեն օր հարձակման ողջ ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել 1, 5 tbsp: Վարսակի ճյուղ, եւ խմեք առնվազն 1, 5 լիտր ոչ-բարակ ջուր:
Dyukan Diet, «Attack» փուլ - Թույլատրված արտադրանք
Սա այն ապրանքների ցանկն է, որոնք կարելի է ուտել «Հարձակում» առաջին փուլի ընթացքում, կարող եք խառնել այս ապրանքները, քանի որ ուզում եք, ուտելու քանակը եւ ժամանակը նույնպես սահմանափակ չեն.
- Հավի միս, հնդկահավ, ճարմանդ, Գվինեա թռչուն (առանց մաշկի);
- Նիհար տավարի միս, հորթի միս, հեծյալ;
- հորթի եւ լյարդի;
- տավարի կամ հորթի լեզու;
- Ոչ ճարպ խոզապուխտ (2-4%)
- սոյայի պանիր «տոֆու»;
- Ձվի սպիտակուցներ (դեղնուցներ `օրական ոչ ավելի, քան 2 հատ);
- ցանկացած ծովամթերք;
- ցանկացած տեսակի ձուկ;
- Crab ձողիկներ (օրական ոչ ավելի, քան 8 հատ)
- Low ածրաբուծական կաթնամթերք եւ կաթնամթերք;
- Սոխ, սխտոր:
«Հարձակման» բեմում ուտեստների պատրաստման ընթացքում կարող եք օգտագործել ցանկացած համեմունքներ եւ համեմունքներ (ցանկալի է միայնակ, ոչ բարդ, դրանք կարող են պարունակել մեծ քանակությամբ աղ եւ շաքար), փոքր քանակությամբ աղ եւ քացախ:
Ինչ ապրանքներ բացառելու «հարձակման» փուլում
Այս փուլում դիետայից ածխաջրերի եւ ճարպային սննդի բացի, պետք է բացառվեն հետեւյալ արտադրանքը.
- սագ, բադ;
- նապաստակի միս;
- խոզի միս;
- Ապրանքներ շաքարով եւ համեմունքներով:
Ուշադրություն DUCAN «Attack» - ի փուլը, չնայած կարճ, բայց բավականին կոշտ եւ ծայրահեղ եւ ծայրահեղ եւ ծայրահեղ է, որը կարող է վատթարանալ բարբնջում (գլխապտույտ, չոր բերան): Եթե ախտանշանները ծանր են, ապա այս փուլի տեւողությունը պետք է կրճատվի, եթե լավ եք զգում, փուլը կարող է երկարաձգվել, կախված այն կիլոգրամների քանակից, որոնցից ցանկանում եք ազատվել: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ «հարձակումը» բեմարը չպետք է տեւի ավելի քան 10 օր:
Dyukan Diet- ը քաշի կորստի համար. «Այլընտրանք» երկրորդ փուլը կամ «Cruise» երկրորդ փուլը

Dukan «Այլընտրանք» դիետայի երկրորդ փուլը ստացել է իր անունը `երկու ընտրացանկի այլընտրանքի շնորհիվ, սպիտակուց եւ սպիտակուց-բանջարեղեն: Այս փուլի տեւողությունը նույնպես կախված է այն կիլոգրամների քանակից, որոնց հետ ցանկանում եք մասնակցել (տես աղյուսակը հոդվածի սկզբում):
Եվ այսպես, «այլընտրանքային» դիետայի երկրորդ փուլն ունի իր սննդի ընդունումը, եթե ունեք 10 կգ ավելաքաշ, կարող եք ընտրել «այլընտրանքային» բեմի ամենաթեթեւ սխեման, ամեն օր `մեկ օր, սպիտակուցներով, սպիտակուցներով, սպիտակուցներով: Բացի այդ, եթե ունեք ավելաքաշի փոքր մատակարարում, ցանկացած պահի կարող եք փոխել ընտրացանկի միացումը: Եթե ունեք ավելի քան 10 լրացուցիչ կիլոգրամ, 5/5 սխեման կլինի ձեզ համար ամենահաջող տարբերակը: «Այլընտրանք» փուլում ընտրացանկի ամենահաջողակ տարբերակները.
- 1/1: Մի օր սպիտակուց - սպիտակուցների մի օր բանջարեղենով.
- 3/3: Երեք օր, սպիտակուցային մենյու-սպիտակուցի եւ բանջարեղենի մենյուի երեք օր;
- 5/5: Հինգ օր սպիտակուցներ - 5 օր սպիտակուցներ + բանջարեղեն:
«Այլընտրանք» բեմը շտկում է առաջին փուլի արդյունքները, եւ ցանկալի քաշը ձեռք է բերվում, դիետան դանդաղ է սկսում վերակառուցել եւ մոտենալ սովորական սննդի: «Այլընտրանք» երկրորդ փուլի ընտրացանկը պարունակում է նույն սպիտակուցային արտադրանքները, որոնք թույլատրվել են «հարձակումը» առաջին փուլում, միայն այժմ դրանք լրացվում են որոշ բանջարեղենի միջոցով: Պատրաստման մեթոդները մնում են նույնը, ինչ «հարձակումը», բացառությամբ տապակելու:
Համոզված եղեք, որ ամբողջ փուլի «Այլընտրանքը» ամեն օր ուտեք (ավելացրեք ուտեստներ) 2 tbsp- ով: Վարսակի Bran, աջակցեք մարմնի ջրի հավասարակշռությանը, խմելով առնվազն 1, 5 լիտր ոչ-բարակ ջուր:
Ապրանքներ, որոնք կարելի է ուտել Դուկանի դիետայի ժամանակ, «Այլընտրանք» փուլը
- «Հարձակման» փուլի բոլոր թույլատրելի արտադրանքները.
- պանիրներ (6% -ից պակաս ճարպ);
- Մրգեր (բացառությամբ խաղողի, բանանի, կեռասի, կեռասի);
- սերուցք (1 tbsp. մեկ օր);
- բուսական յուղ `նվազագույն քանակությամբ (1/3 tsp);
- հաց (օրական ոչ ավելի, քան 2 հատ);
- սպիտակ կամ կարմիր գինի (օրական 50 գ);
- տոմատի մածուկ կամ կետչուպ (1 tbsp)
- Ոչ օսլա-չլրացված բանջարեղեն (սկյուռիկների օրվա համար + բանջարեղենի համար). Վարունգ, լոլիկ, կարկատել կանաչ լոբի, սպանախ, պղպեղ, ծնոտ, սմբուկ:
Նախորդ փուլից «Հարձակում» արտադրանքը, դուք դեռ կարող եք համատեղել այնպես, ինչպես ցանկանում եք, բայց չպետք է խառնեք «այլընտրանքային» փուլի լրացուցիչ ապրանքատեսակները, ամեն օր կարող եք ընտրել միայն երկու ապրանք: (Օրինակ, օրվա ընթացքում մենք օգտագործում ենք միայն Apple- ը եւ կաղամբը, հաջորդ օրը մենք փոխում ենք համադրությունը):
Ապրանքներ, որոնք պետք է բացառվեն «այլընտրանքի» փուլում
«Հարձակման» փուլում ավելացրեք հետեւյալ անունները.
- հացահատիկ;
- բրինձ;
- ոսպ;
- Լոբի, լոբի (բացի կարկատել);
- ոլոռ, եգիպտացորեն;
- մակարոնեղեն;
- Ավոկադոն, բանան, կեռաս, կեռաս, խաղող;
- կարտոֆիլ;
- Ձիթապտուղներ, ձիթապտուղներ:
Փորձեք վերահսկել ճակնդեղի եւ գազարների սպառումը, քանի որ դրանք պարունակում են բավականին մեծ քանակությամբ շաքար: Դուք դեռ կարող եք ուտել, թե որքան եւ երբ եք ուզում, բայց կրկին չպետք է գերտաքացում, հատկապես քնելուց առաջ, ընդհանուր առմամբ, քնելուց առաջ 2-3 ժամ առաջ փորձեք ուտել:
Այլընտրանքային սպիտակուցներ բանջարեղենով, դուք կսկսեք նորմալացնել ձեր նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում, հեռացնել ավելցուկային ջուրը, ազատվել տոքսիններից եւ տոքսից եւ աղից: Եթե բեմի տեւողությունը դեռ չի ավարտվել, բայց արդյունքները արդեն բավարարված են (քաշը, ծավալները), կարող եք ապահով կերպով անցնել հաջորդ փուլ:
Դոկտոր Դուկանի դիետան. «Համախմբում» երրորդ կամ «համախմբման» փուլը
Դուկանի դիետայի այս փուլի անվանումը ինքն իր համար խոսում է, այս փուլում դուք կկարգավորեք արդյունքը, դրանով իսկ կանխելով կշռված քաշի վերադարձը: Այս փուլի տեւողությունը կարող եք տեսնել աղյուսակում կամ ուղղակիորեն հաշվարկել այս փուլի ժամանակահատվածը անհատապես, դուք պետք է հաշվի առնեք նախորդ երկու փուլերում ընկած կիլոգրամների քանակը: Այսինքն, եթե 5 կգ քաշեք, ապա ամրագրման փուլը պետք է տեւի 50 օր, եթե 10 կգ գցվի, ապա «ամրագրումը» փուլի պետք է տեւի 100 օր: Այսպիսով, մեկ կիլոգրամից հեռացված է, արդյունքը համախմբելու 10 օր կա:

Դուկանի սննդակարգի այս փուլում անհրաժեշտ է սպառում (ավելացնել ուտեստներ) 2. 5 tbsp. Վարսակի Bran, դեռ վերահսկում են ջրի հավասարակշռությունը `խմելով առնվազն 1, 5 լիտր ջուր: Ducan- ի դիետայի երրորդ փուլի մենյուը նույնիսկ ավելի մոտ է սովորական սննդակարգին, բայց անհրաժեշտ է դիտարկել «համախմբման» բեմի մեկ կարեւոր կանոն: Շաբաթը մեկ օր պետք է անցկացվի «Հարձակման» փուլի ընտրացանկի համաձայն, այսինքն, շաբաթական մի օր պետք է ուտեք միայն սպիտակուցային արտադրանք, ապա ինչպիսի օր եք որոշելու, բայց այս օրը պետք է հստակ տեղադրվի հաջորդ շաբաթների համար:
Թույլատրված ապրանքներ Ducan Diet- ի երրորդ փուլի համար
- «Հարձակման» փուլի բոլոր թույլատրելի արտադրանքները.
- «Այլընտրանք» փուլի բոլոր բանջարեղենները.
- Հաց ոչ ավելի, քան 2 կտոր օրական.
- Պանրի ցածր -Fat սորտեր (40% ճարպ պարունակություն 40 գ-ի համար, ավելի քիչ ճարպ պարունակությունը, այնքան ավելի շատ կարող եք ուտել);
- Մրգեր (օրվա մեկ տեսակի պտուղ), բացառությամբ բանանների, խաղողի, կեռասի, կեռասի եւ թուզների
Ապրանքներ, որոնք պետք է ներկա լինեն ընտրացանկում շաբաթական ոչ ավելի, քան 2 անգամ.
- մակարոնեղեն (օրական 220 գ);
- Կոշտ ցորեն, քուսական, ցորենի բուլղուր (օրական 200 գ);
- ոսպ, հնդկաձավար (օրական 200-220);
- լոբի, ոլոռ, սիսեռ (օրական ոչ ավելի, քան 200 գ);
- բրինձ, կարտոֆիլ (125 գ, կարտոֆիլը կարող է սպառվել միայն համազգեստով);
- Խոզի, գառի միս, խոզապուխտ (կարելի է տապակել տապակի մեջ շատ փոքր քանակությամբ յուղով կամ խորովածով):
Ինչպես նախկինում, կարող եք ուտել, երբ եւ որքան եք ուզում (բացառությամբ տեղադրված քանակությամբ արտադրանքների), բայց հիշեք համամասնության զգացումը եւ մի չափազանցեք: